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Secret Square

Secret Square

Menu Aphrodisiaque

Menu Aphrodisiaque - Secret Square

Horaire d'arrivée : 20h30
Horaire du diner : à partir de 20h30
Début du spectacle : 22h00
Fin du spectacle : 4h00

Vestiaire : 3€ en sus
99.00 €
TTC par personne
Apéritif

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Entrées au choix
Asperges vertes au safran gratinées parmesan, jambon Ibérique
Pressé de saumon gravelax au homard et gingembre
Foie gras de canard aux deux poivres et champagne
Gaspacho de concombre aux huîtres, piment d’Espelette et coco acidulé

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Plats au choix
Gambas au curry vert, avocat, risotto vénéré, huile pimentée
Dorade Royale aux huîtres, fenouil et épinards
Filet de bœuf au poivre et dattes (Origine Allemagne ou France)
Quasi de veau aux épices, pleurotes, purée de pois chiches
Magret de canard, jus de betterave, wasabi et pistaches* grillées

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Desserts au choix
Soupe de fraises au gingembre, mousse vanille et muscade*
Baba au vieux rhum, crème d’avocat et fruits exotiques
Tiramisu au café, biscuit au Baileys
Cheese-cake au piment doux et cassis

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Vins
(½ bouteille par personne)

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Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

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Café

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