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Crazy Horse

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Bateaux Mouches + Revue Désirs 19h30

Bateaux Mouches + Revue Désirs 19h30 - Crazy Horse

Du dimanche au vendredi :
Embarquement Quai de l\'Alma : 19h30
Fin de la croisière : 22h45
Début du spectacle : 22h45 (commence à 23h)

Samedi :
Embarquement Quai de l'Alma : 19h30
Fin de la croisière : 22h45
Début du spectacle : 23h45

Vestiaire inclus
200.00 €
TTC par personne
Pour commencer, une croisière sur les bateaux mouches :

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Apéritif
Mise en Bouche

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Entrées
Bloc de foie gras de canard, petit pain multi-céréales, réduction balsamique
ou
Sot-l’y-laisse de dinde confit, salsifis en mousseline et jus de veau
ou
Assiette de saumon fumé de l’Atlantique, bouquet de mesclun
ou
Velouté Dubarry mousseux, émulsion café et mini-croûtons*
ou
Vol au vent aux coquillages, pousses d’épinard

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Plats
Tournedos de canard aux 5 baies, pommes de terre grenaille rôties
ou
Dodine de pintade rôtie, farcie pommes et raisins, mélange forestier
ou
Pavé de sandre rôti, assortiment de légumes de saison
ou
Pavé de cabillaud en vapeur douce, beurre à l’orange et au romarin

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Assiette de fromages de saison (2 sortes)

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Desserts
Le Paris-Brest classique
ou
St-Honoré revisité glacé praliné, coque de macaron et crème montée
ou
Le rectangle nougat-abricot, crème anglaise pistache
ou
Palet pur cacao, ganache au chocolat au lait
ou
Tarte fine aux pommes, quenelle de vanille

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Vins
(1 bouteille pour 2 personnes)
Blanquette de Limoux AOC Castel Mouche, Vieilles vignes de l’Amiral
ou
Montagne Saint Emilion, AOC
ou
Bourgogne Aligoté, La Chablisienne

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Eau minérale, jus de fruit

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Café


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Puis, au Crazy Horse :

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Prolongement du show « Dessous Dessus » crée par Chantal Thomass jusqu’au 5 avril 2017

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Lancement du nouveau show « Totally Crazy » le 6 avril 2017

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Une ½ bouteille de Champagne par personne

Bateaux Mouches + Revue Désirs 19h30 - Crazy Horse